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2010年，美国一个非营利组织向法院提起诉讼，要求咖啡生产商、供货商与零售商必须在每一杯咖啡上标明咖啡中都含有致癌物质的危险警告。去年3月，洛杉矶县高等法院一位法官裁决，星巴克和其他咖啡公司在加州销售的咖啡产品必须贴上癌症警告标签。争议的焦点在于丙烯酰胺（acrylamide）。丙烯酰胺是一种常见于炸薯条等高温烹煮食品中的致癌物质，也是烘烤咖啡过程中的一种自然副产品。咖啡行业承认这种化学物质的存在，但声称咖啡中的丙烯酰胺含量处在无害水平，并且饮用咖啡的好处远远超过其害处。

------------------------------责任编辑：卢昱君国内私募调仓应对美联储暂缓降息 海外资本加码商业地产、城投债21世纪经济报道 陈植 上海报道“北京时间10月31日凌晨美联储决定降息25个基点早在市场预期之内，但令市场意外的，是美联储删除了将采取适当行动以维持经济扩张的措辞，取而代之的是评估适当的联邦基金利率目标区间路径。”一位涉足海外投资的国内私募基金经理向记者直言。

IBM也不例外。今年7月，IBM狂砸340亿美元，收购了全球最大的开源云平台公司Red Hat，欲打造世界头号混合云提供商。在10月24日接受21世纪经济报道记者采访时，IBM副总裁、大中华区系统部总经理侯淼坦言，收购Red Hat是为了全面进军云市场。

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贸易战促中国走品牌强国之路，那么中国的品牌推手在哪里？秦朔/文（一）中国为什么必须打造世界级的品牌？中美贸易，战云笼罩。内中含义，促人深思。美国动辄说每年对华贸易逆差达5000亿美元，中国商务部则回应，如果考虑到统计、转口贸易、服务贸易等因素，中美贸易真正的逆差只有美方公布的1/3。同时，不少美国企业通过合资方式在中国实现了巨大资本收益，比如通用汽车在华合资企业的利润超过其在美国本土的利润。